Carta - Chipiron

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Restaurante
El Chipirón


CARTA



RACIONES
Navajas                    10.00€
Huevos Rotos             8.50€
(a elegir con: Bacon, Jamón, Jijas, Panceta ó Morcilla)
Pincho Moruno           4.00€
Oreja a la Gallega       8.00€
Callos Caseros            7.00€
Patatas a la Rotonda   4.00€
Lacón a la Gallega       8.50€
Chorizo al vino           6.00€
Morcilla de Burgos      5.50€


Chipirones Plancha              9.50€
Rabas de Calamar               8.00€
Calamares del Cantabrico     8.00€
Langostinos Plancha            7.90€
Chopitos                            11.00€
Mejillones                          7.50€
Pulpo                               15.00€
Gambones (8 unidades)        13.00€
Cazón en adobo                  9.50€
Sepia a la Plancha              9.80€

HAMBURGUESAS
Hamburguesa de Buey                     7.75€
200Grs. de Carne de Buey, lechuga, tomate, queso de cabra, salsa de yogurt y pan braseado

Hamburguesa de Cerdo Ibérico         7.60€
150 Grs de Carne de Cerdo Iberico, lechuga, tomate, cebolla, salsa mojo picón, queso, jamón serrano y pan braseado

Hamburguesa Picante                      7.20€
Carne de Cerdo, lechuga, tomate, cebolla, salsa picante, queso y pan braseado

Hamburguesa Moruna                     7.50€
Carne especiada de Cerdo, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, queso y pan braseado

Hamburguesa Gourmet                    8.90€
220 Grs de Carne de Buey, manzana frita, mermelada de pimiento, queso crujiente, tomate, lechuga mezclum, cebolla, salsa de yogurt y pan braseado

Hamburguesa de Pollo                     6.50€
Carne de Pollo Crujiente, lechuga, tomate, cebolla, salsa ali-oli, queso y pan braseado

Hamburguesa de Ternera                 5.90€
Carne de Ternera, queso, lechuga, tomate, cebolla y pan braseado

Hamburguesa Especial                    11.50€
2 Piezas de Carne de Buey de 220Grs cada una, bacon, doble de queso, salsa mil islas, lacón braseado, pepinillos y pan braseado

Jabuguito                                     9.00€
Presa Iberica, pimientos del piquillo, tomate, queso, jamón y pan braseado


ESPECIAL CHIPIRONES VARIADOS
A la Plancha                                          9.50€
Encebollados                                          11.00€
Rebozados a la Cerveza y Ali-Oli               10.00€
En Salsa Verde y Gulas                           12.00€
Diabla (Picantes)                                    9.80€
En Salsa de Setas                                   11.00€
Al Cabrales                                           10.00€
Salteados Con Verdura y Salsa de Soja       11.00€



C/ Picones 6, Arroyo de la Encomienda
Reservas: 983 401 601
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